和莎朗·彼得森
这款桃子酥配方结合了您的浆果和桃子选择以及一点点的红糖,可以增甜。

配料:
配料
1/2杯燕麦
1/2杯燕麦粉(或者您可以将1/2杯燕麦磨成细末)
1/2杯红糖
1茶匙发酵粉
1/2茶匙肉桂粉
2 T切碎的坚果或更多口味。 (我用山核桃,杏仁也不错)
1 egg
水果馅
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2杯您选择的浆果。 (我用蓝莓)
1夸脱罐装桃子,沥干。 (或4个新鲜的桃子去皮切成小块,分成四等份)
1/4至1/2杯红糖(取决于您喜欢它的甜度)
2吨黄油
方向
烤箱预热到350度。
如果你不这样做’用燕麦粉制造自己的面粉很容易。将1/2杯燕麦片放入食物处理器中。处理至正常。可能不如真正的面粉好,但您可以接近。
接下来,将燕麦粉,燕麦和红糖加入食物加工器中,短暂搅拌以混合。加入切碎的坚果和鸡蛋。脉冲直至混合物易碎。

在馅饼大小的锅中,将桃子和浆果混合在一起。顶部加2吨黄油切成薄片。撒上1/4至1/2杯红糖。

燕麦碎覆满水果。烘烤35分钟或直至起泡。
如果需要,可搭配冰淇淋一起食用!好吃
而且,如果您想要一张酥脆的照片,那就快点。不然你们都’我要拍张照片是这个。 ðŸ™,

几个注意事项
请注意,我的酱最终变得多么流鼻涕? 很美味!但是下次我’我将2吨面粉撒在馅料上,然后再撒上面粉。我认为它将使它变厚一点。
还有山核桃……。 在我的配料表中,我提到了2T坚果……。在图像中?–好吧,我只是因为喜欢就添加了一些。 ðŸ™,如果愿意,可以添加更多坚果!
莎朗·彼得森(Sharon Peterson)是妻子,有4个儿子的母亲,家庭园丁和家庭食品保存狂热者! 请点击这里了解更多。