和莎朗·彼得森
学习如何冷冻干樱桃非常有帮助。他们花了一点时间，但哦，他们是如此的好。它们的味道像松脆的樱桃，是旅行时的上乘小吃。
今天教您如何冷冻干樱桃时，我使用了冰箱里的樱桃。他们只有两岁，所以需要用光。
有关如何冷冻干樱桃的视频：
如何冷冻干樱桃：
使用去核樱桃。 （樱桃去核获胜’t正确冷冻干燥。）由于我使用的是冷冻樱桃，所以我还用温水冲洗了樱桃，将它们切成碎片。
我轻轻地装满了托盘。通常，当您冷冻干燥时，可以放一层坚固的单层。但是，由于我没有足够的樱桃来塞满所有四个托盘，而且我阅读过樱桃要花很长时间才能冻干，所以我决定做些轻便的事情。如果我再次冷冻干樱桃，我将使用满满的托盘来查看是否需要比较小的托盘花费更多时间。
打开冷冻干燥机。
将樱桃托盘放入冷冻干燥机中。
让冷冻干燥机运行约一天半。
我的批处理在深夜完成，总共花费了38个小时。 （花费的时间比我预期的要长一点。但是，糖分多的东西都需要更长的时间，而樱桃的糖分确实更高。）
这些都没有长期保存，因为我确定它们会很快被食用。取而代之的是，我将冻干的樱桃存放在一个有盖的罐头罐中。 （密闭的容器可使它们保持新鲜，特别是如果您住在潮湿的地方。）
现在您知道了如何冷冻干樱桃！
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页面最近更新：8/30/2019。
莎朗·彼得森（Sharon Peterson）是妻子，有4个儿子的母亲，家庭园丁和家庭食品保存狂热者！ 请点击这里了解更多。