和莎朗·彼得森
冷冻西红柿是保存西红柿的好方法。你的西红柿太熟了吗’没有足够的罐头或配方？冻结它们。
或者，如果您不打算罐装它们，只需将它们保存在冰箱中，直到准备在食谱中使用。
冷冻西红柿是存放西红柿的好方法’不想这样做，或者如果您有些东西变得太成熟了，并且在您有能力承受之前就会变坏。
如何冷冻西红柿是如此简单……。只需洗净，拉下阀杆，将其粘在松紧的拉链袋中，然后放入冰箱中即可！确保标记并标记袋子，并从袋子中挤出尽可能多的空气。这是2加仑装的罗马番茄拉锁，准备放入冰箱。
有趣的部分是当您解冻它们时。
有趣的部分是当您解冻西红柿以使用它们时。只需取出所需的金额即可。在温水下运行它们，皮肤立即滑落在您的手中。你不’甚至不需要烫手。让他们解冻剩下的一切，您就很好了。
如果将它们添加到汤中或炖煮，则可以在烹饪时将其融化。
我在此页面上有较小番茄的图像，但它可用于任何大小的番茄。
如果需要，您甚至可以剥樱桃西红柿和梨西红柿。
冻结那些在花园中溢出的樱桃或梨西红柿也是一个好主意！这些小点心我总是浪费很多。我和我的孩子们都喜欢在樱桃和梨番茄上吃零食，所以我每次都种一灌木丛。它们是如此多产，我们无法跟上灌木丛。所以现在我冻结它们。当我需要食谱时，将它们拉出来。
西红柿比新鲜的西红柿要柔软，因此这种方法最适合用于酱汁配方或直接在砂锅菜等中使用的西红柿。
冷冻番茄视频
冷冻和去皮西红柿第1部分–超级容易去皮的西红柿。不涉及热烫。
冷冻和去皮西红柿第2部分–奖金！获得较浓的番茄酱。
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沙龙的问题’s inbox…
我在露台容器中有8种番茄植株。一切进展顺利。我希望做一堆番茄酱。我的问题是：当我等待其他水果成熟时，我该如何处理成熟的水果？我可以在等待时冷冻西红柿吗？我的MIL做到了，但我’有人告诉过冷藏会杀死味道。我现在已经成熟了将近一磅。
是的，您可以将它们冻结然后解冻，并且可以一次全部完成。一世’听说它确实会影响味道，但我没有注意到。我想是因为我’我在烹饪时使用西红柿，所以调味料等可以掩盖吗？对我来说这不是问题。我在此页面上有一个有关冷冻西红柿的视频。 //www.www.cnsjzx.cn/canning-tomatoes
莎朗·彼得森（Sharon Peterson）是妻子，有4个儿子的母亲，家庭园丁和家庭食品保存狂热者！ 请点击这里了解更多。