卡贝拉'的商业食品脱水机评论

和莎朗·彼得森

I love my 卡贝拉’s商业食品脱水机，用于生涩和满足其他脱水需求。这是一个方形脱水器，比其他类型和品牌的要大。

The 卡贝拉’商业食品脱水机有两种尺寸：

我有80升的脱水机。它有12个机架，所以干燥区域为28平方英尺。
160升是两者中的较大者。它有24个机架，干燥区域为56平方英尺。

两者均为1,600瓦，可达到160度。

编辑添加...我的脱水机是旧型号。他们有功能不同的较新型号。脱水器可以在 卡贝拉s website 或有时在 亚马孙.

卡贝拉’商业食品脱水机

这些商业食品脱水机不是很便携。您当然可以移动它们，但是它们并不小，可能不是您所需要的’我想存放在橱柜里，每次想给东西脱水时就出去。您’我需要一个专门的柜台，脱水器将留在这里。

在夏季，我的确从我厨房的一个房间搬到了车棚。我有一个户外工作区，可与我一起使用 营主厨燃烧器 我用于户外罐头。

商业食品脱水机可容纳大量食物。我喜欢能够一次烘干一大堆东西。较小的单元非常适合我的需求。如果您是大型脱水机，请查看较大的设备。

我喜欢它有玻璃门，所以您可以看到里面的食物以及食物的进展情况。它甚至有一个灯光。虽然我真的不知道’我不会经常使用它，所以有时会翻看它。

卡贝拉’商用食品脱水机的方形架子上有一个贯穿中心的孔，以利于空气流通。当您将切碎的东西脱水时，架子上还有筛子。（这些屏幕是单独出售的。）我经常使用两种样式的架子。

他们还单独出售水果皮革托盘。我没有去做萨兰说唱。它起作用了，但是很痛苦。我决定在水果盘上挥霍（它们并不便宜）。真值得！我对它们的工作如此容易感到惊讶。

这些还带有一个恒温器，我认为对于任何好的商用脱水器而言，这确实是必需的。它还有一个计时器。您可以将脱水机设置一定的时间，然后它将自动关闭。这是我一直使用的东西。

两个小负面

First, the fan is in the bottom of the unit. I do have to rotate my racks. If that is a big deal to you, be aware of it before you buy. 我不’真的没什么大不了的。它没有’麻烦我旋转。

其次，该脱水机上的风扇有点大声。这并不过度。（我不’不要将脱水器放在厨房里，所以这对我来说不是问题。

我借了我的朋友’s神剑。怎么办？

编辑此页面以更新：我借了一个朋友’的Excalibur Dehydrator –现在我’m torn! I still like my 卡贝拉’商用食品脱水机，但Excalibur也具有一些优势。这里有一个 审查神剑。

真的，任何一个脱水器都可以做得很好。

其他人的想法……

爱它！！！！！创建人：Katydid

我有80吨商用食品脱水机。它拥有大量的食物可以脱水，而且恒温器很棒。一世’我们用它来干燥从肉到发芽的杏仁的所有东西。能够将温度一直降低到70度的能力真是太棒了。一世’我什至用这种东西作为培养开菲尔和酸奶的孵化器。效率不是很高，但是效果很好。我的家人喜欢它。强烈推荐。

我爱我的！创建人：Anonymous

The 卡贝拉’s 80 lt恰到好处–足够大，值得付出努力，但不足以填补这个庞然大物。我通常会按蒲式耳挑选或购买，几天之内就可以处理所有东西。

而且，由于我没有’看不到我的电费单有明显变化，’在适当的时候，请打扰我只剩下一两个架子。

是的，有点吵–不是很大声，而是风扇的不断无人机当温度较低时，我把它放在房子里，晚上大部分时间都在跑，所以它没有’t bother anyone –如果重复使用低热量，将带来更多好处。

在夏季，我’我已经在车库里跑了。尽管它有点笨重，但并不笨重，因此我可以将其拾起并移动。

160L脱水机-由：Barb M

我已经使用160L脱水器多年了！我绝对喜欢我们在其中干肉干，水果，蔬菜和草药。我多年来从未遇到过问题’拥有它。我已经学会了将脱水器带到甲板上以晾干洋葱！我确实购买了12个筛子放在盘子上，上面放着香草，小水果和蔬菜，但是它们’非常昂贵，所以我’我们也使用了羊皮纸，尽管它减慢了干燥速度，因为它会更多地阻碍空气流通。

160L不是’声音很大，我很少（即使有的话）也不必担心旋转托盘的麻烦，这取决于我’m drying. I think I’我只为生涩而旋转。如果你不这样做’尽可能多地保存80L可能效果最好，但是正如我所做的很多，160L是我的最佳选择。我强烈推荐它。

18年了，仍然像新作品一样
作者：FL中的Pat

我于1996年在林肯NE的Cabelas购买了80升商用食品脱水机，然后用18轮车将其运回佛罗里达州，’我想要它有多糟糕，它并没有让我失望。我购买它的目的是为了制造大量的肉干，它将容纳40＃的肉（脱水前的重量）。它非常适合制作小吃香肠（自制的细长吉姆）。

从苹果到大蒜，我都脱水了。仅供参考：如果您使大蒜脱水，则可能需要在车库里打开门，在封闭的环境中散发出浓烈的气味，并且这种气味会持续很长时间。

我用它让我的康普茶发酵在无风的环境中进行（不使用热量）。我在里面证明了我的酵母面包。

我的脱水器在167度达到最高峰，并减少了生涩的时间。它’价格昂贵，前期，但值得每一分钱，然后再花一些钱。如果可以的话，我会给它100颗星。它’s that good.

中国制造-方式：匿名

我调查了这个脱水机。它是中国制造的。可通过Cabella获得服务和零件’但是。我去了美国制造的Excalibur，并拥有出色的客户服务部。

回应“Made in China”
创建人：Anonymous

Weirdâ€¦. 卡贝拉s does not reveal who makes this. as told 通过 a 卡贝拉s Rep for the Company. see their FAQ section on their web-site.

随着吨伟大的评论...可以’几乎找不到关于该脱水机的负面评论。这肯定是我的下一个脱水机。我也拥有excalibur 9托盘。也不便宜，全塑料制成。

用电量：凯茜