和莎朗·彼得森

我对电磁炉灶台上的腾讯游戏快乐三张牌有很多疑问。现在,电磁炉灶台是一个独立的类别, 玻璃电炉或平炉,所以我对电磁炉的工作方式做了一些研究。我所知道的是它与磁性有关。这是我发现的一个很好的解释:
“感应烹饪是通过电感应而不是通过火焰或电加热元件的热传导来加热烹饪容器。烹饪容器必须由铁磁性金属(例如铸铁或不锈钢)制成或包含铁磁性金属。
热量来自锅内,使这种烹饪方法更加有效。因此,您需要确保您的锅适合在电磁炉上使用。除非铜锅或铝锅在其底部增加了磁性的附加层,否则它们将无法工作。检查平底锅是否可行的最好方法是看磁铁是否会粘在平底锅的底部!”
资源: //www.cda.eu/hobs/how-does-induction-cooking-work/

以我的理解,这意味着铝不会在感应炉灶上使用。大多数压力罐都是铝制的,这意味着感应炉顶部的压力罐几乎可以自动消除。但是对于水浴腾讯游戏快乐三张牌,请检查那些不锈钢腾讯游戏快乐三张牌。 (并确保与您的炉具制造商联系。)
但是,在讨论此主题时,有几个人提到了散热器。如果使用一个,请注意扩散器的宽度与腾讯游戏快乐三张牌底部的宽度相比。由于我们的评论,此环似乎有效’见过,但尚未进行任何研究来验证这一点。
更新(2019年12月): 我们最近偶然发现了这个 您可能要检查的感应兼容Presto压力罐(23夸脱)! 如果您有这些腾讯游戏快乐三张牌之一,我’d喜欢听到您对此的反馈。

在感应炉灶台上装罐:您’ve Got Alternatives!
如果您发现无法使用感应炉灶腾讯游戏快乐三张牌装罐,仍然可以使用一些解决方案。
首先,考虑在户外腾讯游戏快乐三张牌。 (实际上,我的车库里有一个厨房,在夏季,我可以加工甜玉米等。而且,我还从Facebook上的其他读者那里听说过,他们也设置了户外烹饪区。)
您可以使用丙烷燃烧器或电燃烧器来代替罐装在感应炉灶上。就个人而言,我曾尝试在Camp Chef的炉子上进行罐装,但取得了巨大的成功,但是对于使用这种燃烧器进行罐装存在一些担忧。
国家家庭食物保存中心 列出了有关使用丙烷或电燃烧器进行罐装的这些问题:
- 由于它们是便携式的,因此这些燃烧器可能会变得不稳定或倾斜。
- 尺寸可能不足以使用腾讯游戏快乐三张牌。 (通常,“……腾讯游戏快乐三张牌从燃烧器的任何一侧伸出的距离不得超过2英寸。”)
- 对于电燃烧器,低瓦数可能不足以允许装罐。 (旁注:这也意味着,低成本电炉很可能也不能用于罐装。)
- 对于丙烷燃烧器,产生的热量可能太高,罐装或燃烧器本身无法处理。
另一种选择是 电动水浴腾讯游戏快乐三张牌。我有一个喜欢它。注意它是 仅用于水浴腾讯游戏快乐三张牌。据我所知,没有电动压力罐。

感应炉灶台上的腾讯游戏快乐三张牌:读者的问题& 评论
感应炉灶台上的水浴腾讯游戏快乐三张牌
由安吉拉(华盛顿州芒特莱克特雷斯)
嗨,您好,
我想知道您或外面的人是否曾经在电磁炉上使用水浴法罐装?
It’应该有助于将水快速煮沸,但是时间短有什么问题吗?
谢谢!
在感应炉灶台上体验装罐
创建人:Cheryl Y
I’我已经在玻璃感应炉上完成了腾讯游戏快乐三张牌的工作。对我来说还可以。最初,我被告知它不安全有两个原因:
#1,炉灶可以调节热量,因此可以根据需要打开和关闭。因此,有人担心它不会’保持水足够热。
#2如果腾讯游戏快乐三张牌大于感应炉,则存在烧掉炉头并损坏炉子的风险。
我购买了一个压力罐,该罐的底部面积较小,适合燃烧器,并且对我来说压力非常好,炉子也没有遭受损坏。
我的水浴腾讯游戏快乐三张牌是老式的,我冒险使用它–它工作正常,没有’t damage my stove–但这仍然是一个风险。
带汤锅的电磁炉上的腾讯游戏快乐三张牌
创建人:Anonymous
I have an induction cooktop and used a SS stock 锅 for a water bath on some green tomato pickles and it did great. The 锅 bottom was the same size as the cooking eye. Hope this helps some one. I’我现在正在寻找压力腾讯游戏快乐三张牌。
感应应该很好
创建人:Brian Richards
首先,炊具中必须含有一些铁。如果磁铁粘在炊具上,那么炊具将起作用。
感应不会像传统的辐射式电灶面那样循环开关。它发出稳定的功率以维持选定的温度。许多品牌的设置是如此柔和,您无需双锅即可融化巧克力。
而且,与辐射式电灶面不同,感应表面不会’以辐射式电灶具的方式加热。那’因为炊具是通过感应而不是烹饪表面来传递热量。炊具可以将热量传递到烹饪表面,因此可以变得非常温暖,但不会像带有辐射加热的玻璃灶具那样真正热。
要记住的另一件事是水不会’不得使温度超过212ºF。还记得科学课吗?所以炊具赢了’变得越来越热。我可以’看为什么搪瓷钢可以’不能与感应一起使用,但是我可以理解为什么它不能与辐射电一起使用。
电磁炉上的腾讯游戏快乐三张牌
创建人:hawkonraven
这是我用电磁炉烹饪果酱的第二个季节。我唯一的问题是今年,果酱太厚了。
另外,是的,水在212F沸腾。果酱会变得更热。用糖果温度计检查。
感应炉上的压力罐装
创建人:Karen
我找到了Kuhn rikon 12 qt。可在电磁炉灶台上使用的压力锅/腾讯游戏快乐三张牌,但您有一个压力表,而不是像大多数罐装压力锅一样显示温度的刻度盘。
沙龙评论:
凯伦(Karen),请确保您的腾讯游戏快乐三张牌盒至少可容纳4夸脱罐,因为这是安全压力罐装所需的尺寸。
电磁炉的水浴腾讯游戏快乐三张牌选项?
创建人:Karen
我现在正在对此进行检查,但是据说Ball Elite不锈钢可以在任何灶台上工作……’•请特别列出电磁炉灶台,因此,我试图找出其底部是否具有磁性。
切换到感应
创建人:Betty Sue
当我改造35岁的旧厨房时,我正在考虑改用电磁炉。我是一个狂热的腾讯游戏快乐三张牌制造者,您提供的信息对您有所帮助。你们中有人有杂种吗?如果愿意,您希望自己已经完全归纳了吗?
沙龙评论:
贝蒂·苏,我不知道’不知道您是否在我的Facebook页面上: //www.facebook.com/simplycanning,但那里有很多女士。如果您在这里问这个问题,您可能会得到一个与您正在寻找的炉具类型有关的人的答复。
感应炉& Pressure 腾讯游戏快乐三张牌
创建人:Anonymous
我刚刚购买了电磁炉炉灶。试图找到我可以使用的压力锅真是一场噩梦。但我知道情况就是如此。
没有压力罐,没有足够的压力表可以在各种海拔高度下达到所需压力。多数是10到15,中间没有。
I am going to can in using a large camp stove that is also made to can on. Any input? I am using a stock 锅 to water bath in.
沙龙评论:
我使用Camp Chef炉子做户外腾讯游戏快乐三张牌。效果很好。 这是我将炉子用作腾讯游戏快乐三张牌的外部热源的评论.
只要您的营地炉能使腾讯游戏快乐三张牌压力升高并保持稳定的热量,它就可以工作。确保您在保护区中,远离强风。
至于重量,标准是重量为5/10/15磅。您将要做的是仅使用您所需压力下的重量。例如,如果您的要求是12磅,则使用15磅重。这样,您的食物将不会被加工不足。
沙龙
腾讯游戏快乐三张牌 on an 感应炉Top
创建人:ELSherrod
没有检查就买了高压锅,当然没有’t在电磁炉顶部工作。用了我的转换盘,测试运行非常完美。根本没有温度波动。加载了7个jar,并尝试将其实际运行。无论出于什么原因,眼睛一直不停地睁着。
Switched to my large chili 锅, still using my conversion disk, and did a boiling water bath. Perfect. Boiled just fine –均匀地搅拌45分钟,所有罐子均已完美密封。
沙龙评论:
有趣!感谢您分享第一手经验。
我的感应装罐解决方案
创建人:Anonymous
去年获得了GE电磁炉灶/炉灶,并喜欢它。拥有一岁的Mirro Matic压力罐仍然有效。不能’当我购买GE时,找不到适合感应使用的制罐机,因此将旧炉子放在地下室。
因为食物准备大部分在楼上,所以现在要上下楼梯。一世’在大厅地下室的水槽和良好的柜台上进行游说,这样我就可以在地下室完成所有工作。
便携式腾讯游戏快乐三张牌电炉怎么样?
创建人:kks
有谁能用一个电炉燃烧?我得到了电磁炉,我’我以为我也许可以在车库里的一个便携式电炉上使用。
这样我就可以使用自己拥有和拥有的压力罐’不必担心损坏新灶具。
不幸的是,对燃烧器的某些评论似乎将它们用于更多的加热板,而加热板的温度可能不够高。
大型罐装热板怎么样?
创建人:Autumn
我刚有了电磁炉,喜欢用它做饭。我们缩小到一个小型公寓’我没有煤气,我讨厌失去煤气炉,但电磁炉的工作方式与煤气非常相似。唯一的缺点是我的一些炊具赢了’不能工作,包括我的压力罐。
I’我的想法是,考虑到这里的评论,我最好的解决方法是选择一个好的大型热板。有人看到该解决方案有问题吗?
为什么不在感应炉灶台上使用Graniteware
创建人:Anonymous
当你搪瓷“granite ware”腾讯游戏快乐三张牌是磁性的,我猜是制造商’出于多种原因,建议使用它们。
1)为防止翘曲,大多数产品的底部都印有图案,以限制与燃烧器的接触。
2) 他们 are extremely thin and most induction cooktops have a safety feature that wont engage the element unless a metal threshold is met, this is to prevent jewelery on your finger, or a metal spatula on a side burner from engaging an element (not good in either case).
3)这只是我的理论,但我’d guess that the enamelware is thin enough, that if you could easily get experience localized melting of the bottom of your 锅 (especially if it doesn’不能坐在炉灶上。
虽然您可能能够“get 通过 ” with using them on induction cook tops, no manufacturer is going to tell you its OK. Furthermore, with the 锅ential downsides, I don’认为冒险是一个非常好的主意。
电磁炉腾讯游戏快乐三张牌:仍在寻找
创建人:Marge–25年以上的腾讯游戏快乐三张牌
Ball Elite腾讯游戏快乐三张牌具有铝芯,因此无法进行感应–就像我的高品质Cuisnart炊具一样。球形花岗岩具有铝芯–我的旧书至少可以用,但不能用。始终进行磁铁测试。
致谢丽尔
创建人:Kathie
您说您购买了可在电磁炉上使用的压力罐,但是您没有说要购买哪个压力罐。似乎没有太多选择。我最近放了一个电磁炉,需要找到一个可以使用的电磁炉。那么,您推荐什么?
KitchenAid系列上的感应转换盘
创建人:Mary
有没有人尝试使用转换磁盘在非电磁炊具中加压罐装或烹饪大量莎莎酱?
I’d想购买电磁炉,但不要’不想放弃使用我的腾讯游戏快乐三张牌炊具。
法格二重奏
创建人:Anonymous
去年我买了一个电磁炉灶台,对此我感到非常担心。我有一个很大的Mirro腾讯游戏快乐三张牌,无法在电磁炉上工作,也不想在普通的玻璃灶台上尝试。
我购买了Fagor Duo 10 Qt。炊具/腾讯游戏快乐三张牌。到目前为止,它运行良好。我可以在其中放5-6个窄口品脱罐。我还没有用夸脱罐装的腾讯游戏快乐三张牌,所以不确定它是否适合3或4个窄口罐。认为3个宽嘴很容易。我没有质量问题。我使用的压力是8磅,以前使用的是5磅。Mirro的压力选择是5-10-15磅。 Fagor的压力为8或15磅。
电磁炉腾讯游戏快乐三张牌梦Night
创建人:Anonymous
有人告诉我可以在我的新电磁炉上用,我有一个熟女,热爱炉子,忘记装腾讯游戏快乐三张牌了,我把所有的土豆都装进了罐子里,而且炉子一直关着腾讯游戏快乐三张牌,腾讯游戏快乐三张牌无法用。拿出2个炉头的桌子工作正常,但花了我大约3个小时才完成45分钟的工作,我在车库里买炉子。我就这样罐装了。
禁止使用Kuhn Rikon进行罐装
创建人:Anonymous
我刚购买了Vollrath 59500p Mirage电磁炉,只是在装罐时在岛上添加了一个单独的燃烧器。 100个临时选项,我喜欢。
Kuhn Rikon高压锅确实可以在电磁炉上工作,但不适合腾讯游戏快乐三张牌。没有排气功能,可以像腾讯游戏快乐三张牌一样开始对炊具进行排气。您盖上盖子,它会根据施加的热量产生压力。
我有3个我不知道的美国腾讯游戏快乐三张牌’在归纳工作上,在那里’绝不能更换它们,因此我在天井上使用燃气灶或煤气灶作为腾讯游戏快乐三张牌。
法戈尔是我发现的唯一具有腾讯游戏快乐三张牌功能的炊具。它绝对是透气的。他们的装罐时间与FDA发布的通常时间有很大不同。在线上拉起他们的手册...’相当有趣。一世’确保时间差异是由于与大腾讯游戏快乐三张牌相比尺寸和体积要小得多。
我唯一的刺激是我的不锈钢Back to Basics榨汁机赢了’不能在电磁炉上工作。
电磁炉与玻璃炉灶
创建人:Anonymous
你们中许多人显然不’不知道什么是电磁炉,如果不知道’t,您可能应该避免发表评论,这只会使人们感到困惑。
感应不仅是玻璃灶具,而且大部分都是辐射热,就像线圈电灶具一样。感应使用电磁波加热炊具本身,而不是炉子表面。电磁炊具必须是磁性的,否则将无法工作。
退房威廉姆斯塞诺玛为一个良好的沐浴罐或法格尔为一个良好的压力罐。尽管有评论,但是还有很多其他的可以与Induction一起使用。只需在Google或Amazon中搜索感应腾讯游戏快乐三张牌即可。
安全地在电磁炉上装罐
创建人:Ida
我有一个电磁炉灶台,我唯一能做的腾讯游戏快乐三张牌是水浴。我购买了一个与我最大的燃烧器一样大的不锈钢炖锅。我喜欢水沸腾更快,我在里面装了约6品脱罐子“pot”. I did have to improvise a rack for the bottom to keep the jars off the bottom of the 锅.
我确实需要提醒您,在所有罐装中,您都必须在建议的时间内进行处理,以确保您的产品需要安全处理。我按照球腾讯游戏快乐三张牌书。
我没有做任何压力罐装,因为我没有找到可以在炉灶上使用的压力罐。它’很棒的是,水沸腾的速度更快,但是处理时间是相同的。
电磁炉灶上的番茄腾讯游戏快乐三张牌完全失效– Help!
创建人:Anonymous
看完所有帖子后,我有信心’我的新电磁炉没有任何问题(我喜欢!)
我在热水浴中使用冷敷方法。我在品脱罐子上使用了新的Ball 2件盖。我使用了一个可以容纳4品脱的锅,底部有一个架子。
我担心的是这些盖子确实会粘在磁铁上(而不是锌)。感应装罐是否有问题?我的另一个想法是,也许我太松开了戒指,所以盖子无法密封……我还没有’可以在几年内罐装,可以使用一些指导,但是我最担心的是磁环。有任何想法吗?
…就我的玻璃灶具而言,它没有短路问题,而且很容易清洁。我在cootop下方有一个抽屉,它保持了惊人的凉爽,这与我使用电炉灶时不同。
任何想法表示赞赏!
腾讯游戏快乐三张牌 on 感应炉Tops
创建人:Donna G.
我有3年的Electrolux电磁炉了,喜欢它!我大约在同一时间购买了Fagor Futuro高压锅,因为以前的高压锅不再工作了。我也喜欢Fagor Futuro高压锅。我买了4&6夸脱组合。这些特殊的是在西班牙制造的。所以,当我进入腾讯游戏快乐三张牌行业时,我自然地再次向法格望去,’t感到失望。他们的10夸脱。 Fagor Futuro将容纳4夸脱罐!虽然当你没那么多’重新批量生产腾讯游戏快乐三张牌食品,对于较小的家用腾讯游戏快乐三张牌机来说,它是完美的选择。如果我真的对腾讯游戏快乐三张牌迷恋,我可能会考虑其他选择。上瘾了!
唐娜G.
水浴腾讯游戏快乐三张牌注意
创建人:Ida
No Anglea不会缩短安全水浴处理您的产品所需的实际时间。水沸腾的实际时间要短得多,但是您必须为海拔高度使用相同的建议处理时间。我使用一个不锈钢汤锅,发现它适合燃烧器的大小,并在底部临时设置了一个架子。希望这可以帮助。
我最好的炊具评论
创建人:Jaki
电磁炉非常容易清洁,因为除了锅所在的地方外,炉灶不会发热。有学习曲线,您的锅底必须是铁质的。只是拿一块磁铁。如果它粘在底座上,则可以感应。您可以先购买非常便宜的电磁炉,看看是否喜欢它。它还具有更高的能源效率。 http://www.mybestcookwarereviews.com/
感应盘
创建人:3isplenty
您可以购买准备好感应的感应盘,但可以将非感应炊具用于感应炉。它抵消了您通过感应获得的任何节能,但确实有效。我现在将外部燃烧器与presto一起使用。我们’希望在今年夏天获得一个归纳盘和全美冠军,但避风港’t done it yet.
电磁炉腾讯游戏快乐三张牌– the Solution
创建人:Janson
Fagor Futura电磁炉/腾讯游戏快乐三张牌的所有版本均兼容电磁炉(也可与所有其他炉灶一起使用),罐装时的最高压力为15 psi。某些版本的Fagor Duo炊具/罐也具有感应兼容(标有清晰标签),并且最高压力为15 psi。请记住,由于感应非常有效(且功能强大),因此在压力烹饪或罐装时,您应仅使用中等设置以下的设置。例如,在Bosch电磁炉灶台上,我从7.5开始蓄热,当我从压力锅和腾讯游戏快乐三张牌中排出空气后,热量迅速降低到3。对于小型单燃烧器感应设备而言,这没有什么要担心的,因为它们的功率比大多数硬连线炉灶要少得多。
寻找兼容电感的腾讯游戏快乐三张牌
作者:苏珊(Susan)
我有一个我喜欢的Kenmore Elite感应范围!但是,我去年才开始罐装,现在我所有的罐装设备都已淘汰。通过阅读帖子,我’我认为目前最好/最安全的解决方案是在火山外面使用。
我可以找到一个相当被屏蔽的区域,但是查找/创建工作空间将很尴尬。您是否将罐子装满并带到外面放入腾讯游戏快乐三张牌罐中?一世’我们总是按照书中的说明将它们装满,密封,然后逐个添加到腾讯游戏快乐三张牌中。
法格网站
创建人:KarenR
根据Fagor网站上的Splendid,Duo和Elite压力锅,引用:“适用于所有家用烹饪表面:煤气,电,陶瓷& induction.” And the “10qt单位可用于压力烹饪&压力腾讯游戏快乐三张牌。建议与Fagor 首页 腾讯游戏快乐三张牌 Kit一起使用。”那应该清除顶部,无论Fagor是否可以在感应炉灶上使用! (看起来所有Fagor高压锅都可以在电磁炉上使用,但是只有Spendid,Duo和Elite 10qt可以用于压力腾讯游戏快乐三张牌。)
电磁炉用转换盘
创建人:magoo
I’我已经看到了一些引用转换器磁盘的评论,所以我在Google上搜索了那是什么,显然它是一个小的铁质磁盘,用作感应炉顶和炊具之间的热源。一世’我对这个避风港感到惊讶’在这里更是一个焦点。
是否想知道是否有人使用这些转换盘之一在电磁炉上使用水浴或压力罐吗?在我看来,它应该工作。现在正在重塑过程中,希望收到一些反馈意见,因为在我的厨房中无法做到的事情是归纳诉标准玻璃台面的重大突破
电磁炉上的腾讯游戏快乐三张牌
创建人:Ljo
Finding the perfect 锅 for water bath canning was not easy. I go to the store with magnet in hand whenever searching for cookware. Yesterday I went to my fav kitchen go to store &找到了完美的发现。这是一个腾讯游戏快乐三张牌架子插入物,可将任何汤锅变成腾讯游戏快乐三张牌。
成本低于Norpro的$ 8,但我在Amazon Ball上也看到了。它’仅用于小批量,但是,只要我不做,我就可以使用’不必在新炊具上花费大量资金。一世’我没有从公司那里得到任何补偿,只是传递了信息。
感应转换器磁盘
创建人:Anonymous
磁盘会降低炉灶的效率,并且由于温度过高而可能损坏它。最好是购买新的感应兼容腾讯游戏快乐三张牌/压力腾讯游戏快乐三张牌或小型燃气灶。连结这里 //www.centurylife.org/the-inefficiency-of-induction-converter-discs-aka-induction-interface-discs-and-what-your-real-alternatives-are/
Disks for 感应炉Tops
创建人:Anonymous
I have two different sizes of those disks that operate on induction and enable the use of regular pans. My ONLY issue with both is the incredible amount of heat these things throw off! 他们’再也不亮!它’唯一的’阻止了我和他们一起腾讯游戏快乐三张牌。
他们’即使在正常烹饪中,也很难调节热量。我屈服了,放弃了所有我最喜欢的锅,买了一个电动腾讯游戏快乐三张牌机,今天就到了!磁盘正在收集灰尘。但是现在我’我很想购买Fagor 10qt,所以我可以将腾讯游戏快乐三张牌的数量加倍。一次做4个qts将是众所周知的皇家痛苦。
我会非常小心地使用您漂亮的电磁炉灶台上的磁盘(我为我等待了5年),因为我认为人们需要意识到令人难以置信的高温烤面包在您之后很长一段时间仍会持续’已经使用完了。从电磁炉炉顶取下时要小心。非常重。唐’t drop it!!
压力罐用感应盘
创建人:Debi
我尝试在电磁炉上使用带有铝制腾讯游戏快乐三张牌的电磁感应盘。最终它工作了,但是花了两个多小时才使该设备承受压力。我赢了’再做一次。仍在寻找16 Qt腾讯游戏快乐三张牌机。普雷斯托’s 23 qt太大而无法举起。
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页面上次更新时间:9/27/2019。
莎朗·彼得森(Sharon Peterson)是妻子,有4个儿子的母亲,家庭园丁和家庭食品保存狂热者! 请点击这里了解更多。