和莎朗·彼得森
罐头 番石榴果sounds like a great idea.
不幸的是，我’米在科罗拉多州。番石榴在这里并不常见。其实我’ve never had any!
当我被问到是否可以罐装时，我做了一些研究。我发现番石榴对您来说真的很健康。对于那些容易使用它的人，以下是番石榴罐头的使用说明。
此食谱改编自《罐头蓝皮书》。
准备
收集您的罐头用品：
配料：
- 番石榴果–每夸脱约2磅
- 糖（在大锅中放些糖浆并加热–2杯糖和5杯水。）
通过准备罐子并在罐头加热装置中加水来开始罐装番石榴果。 （看到 水浴罐头 以获得完整说明。）
番石榴罐头加工程序
- 将番石榴果实洗净，去皮并切成两半，除去种子。
- 做糖浆。
- 关火，将番石榴加入糖浆中。
- 设置30分钟。
- 从糖浆中取出，装进罐子。
- 将糖浆加热至沸腾。
- 用热糖浆覆盖水果，留出1/2英寸的顶空
- 清除气泡。
- 擦拭干净轮辋并放在密封件和密封圈上。
- 将罐子放在温暖的罐头中。
- 调整品脱15分钟或夸脱20分钟，根据海拔高度进行调整。
包装和加工根据 水浴罐头 说明。 （唐’别忘了调整高度。）
番石榴罐头水果
罐装番石榴水果在水槽罐头中。您'每夸脱大约需要2磅，每品脱需要大约1磅。
使用说明
- 将番石榴果实洗净，去皮并切成两半，除去种子。
- 制作糖浆并煮沸。
- 关火，将番石榴加入糖浆中。
- 设置30分钟。这将轻轻加热水果。
- 用开槽的勺子从糖浆中取出水果，然后装入热罐中。
- 将糖浆加热至沸腾，并用热糖浆覆盖水果，留出1/2英寸的顶部空间。
- 清除气泡。擦拭干净轮辋并放在密封件和密封圈上。
- 将罐子放在温暖的罐头中。
- 调整品脱15分钟或夸脱20分钟，根据海拔高度进行调整。
处理时间
高度调整的处理时间
品脱在水浴（热敷袋）中的处理时间。
- 0-1000英尺– 15 minutes
- 1,001-3,000英尺– 20 minutes
- 3,001-6,000英尺– 25 minutes
- 6,001-8,000英尺– 30 minutes
- 8,001-10,000英尺– 35 minutes
- 0-1000英尺– 20 minutes
- 1,001-3,000英尺– 25 minutes
- 3,001-6,000英尺– 30 minutes
- 6,001-8,000英尺– 35 minutes
- 8,001-10,000英尺– 40 minutes
改编自《保龄球蓝皮书》
最近更新时间9-16-2020
罐头水果
页面上次更新时间：7/10/2020
莎朗·彼得森（Sharon Peterson）是妻子，有4个儿子的母亲，家庭园丁和家庭食品保存狂热者！ 请点击这里了解更多。