
“在做沸水浴罐头时,我可以将罐子放在水浴罐头中双层堆积吗?” That’今天的问题。
视频文字稿(为清晰起见而编辑)
嗨,您好。我叫莎朗·彼得森。一世’在SimplyCanning.com上可以找到家用罐装教程,技巧和课程。快来看我,我将帮助您解决您的食品储藏问题。
今天’罐装聊天问题是关于双层罐子。大多数人都知道您可以将罐子放在压力罐中加倍堆叠,但让我简要地告诉您。
首先,如果你不这样做’不知道,你可以。压力罐架看起来像这样;它’s位于罐头底部。您放入第一层罐子。您’再将第二层罐子放在另一个架子上,然后继续进行处理。
如果你’重新使用水浴罐头,你’重新做同样的基本事情,但要记住几件事。
沸水浴罐头:机架
水浴罐头架看起来有些不同。它’s like this, so it’放在罐头旁边,然后将罐子放在其中。您’再把那些罐子放到水里,然后你’再需要一些东西来放置罐子的顶层。它必须是安全的,因为您’水滚滚而你不’不想让那些罐子挤在一起撞倒。
我建议您可以使用的一件事是压力罐头架子。它’s the right size. It’我会放在那里的罐子里。然后,您可以在其上设置第二个罐子。现在要记住用沸水浴罐头,水确实需要完全覆盖罐子的顶部几英寸,以便’房间里有水烧开,那些罐子没’伸出水面。
罐子尺寸& Layering Jars
您最有可能’用较小的罐子来做您’不会用夸脱罐来做,因为这些罐子只会从水里伸出来,所以赢了’t be deep enough.
另一件事是确保在顶层中有满满的罐子–好,实际上在两层–因为水在滚动。我会担心那些顶罐会有点挤。如果他们翻倒,那’s not a good thing.
如果你不这样做’在顶层没有足够的罐子来填满整个图层,也许只是在其中放几罐水,以便’re in there and it’s all full and they’不要只被隔开到他们的位置’重新漂浮并被丢弃。好吧,他们不’并没有真正浮动,但您知道我的意思。
结论思想
那就是我的两个秘诀。确保罐子完全盖好,然后确保它们’安全地回到那里’我们有一个不错的基础层(例如机架)以保持水平。
我希望这会有所帮助。你们有美好的一天,我们’下次再和你说话。
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莎朗·彼得森(Sharon Peterson)是妻子,有4个儿子的母亲,家庭园丁和家庭食品保存狂热者! 请点击这里了解更多。